Parisは美味しいものがたくさん。
ムール貝は母の好物。
次回は母と食べよう。
ユダヤサンドウィッチ
ファラフェル。
ひよこ豆のコロッケの入った
ボリューム満天のベジサンド。
マミーガトーの
山羊チーズのキッシュ。
白ワインがもう一杯
飲みたくなる（笑）。
在仏の友人kさんが
訪ねて来てくださって家飲みしたり
はまちゃんと軽めの夕食を
たのしんだり。
よく食べ、よく飲み、
よく話し、よく笑う。
生きることは
食べること。
それがひとりであっても
大好きな人達といっしょでも
楽しく美味しい時間であることは
この上ない幸せ。
そんな「食事」に携わる仕事に
あらためて感謝した。
Paris、旨し。