「POT AU FEU」&「ぐらんどじゃるだん」
2階ビストロ会場では
小倉のフレンチレストランポトフさんと
若松ぐらんどじゃるだんさんの
フレンチメニュウ。
お肉料理はぐらんどじゃるだんさん。
プティサレ(塩漬け豚バラ煮込み焼き)若松産野菜添え
お魚料理はポトフさん。
季節の素敵なお魚ムニエルソースパリジャン
(きのこと旬の野菜の白ワインクリームソース)
「POT AU FEU」&「ぐらんどじゃるだん」
2階ビストロ会場では
小倉のフレンチレストランポトフさんと
若松ぐらんどじゃるだんさんの
フレンチメニュウ。
お肉料理はぐらんどじゃるだんさん。
プティサレ(塩漬け豚バラ煮込み焼き)若松産野菜添え
お魚料理はポトフさん。
季節の素敵なお魚ムニエルソースパリジャン
(きのこと旬の野菜の白ワインクリームソース)