寒い日々が続いています。

みなさま風邪などひかれていませんように。。

 

今週は仕込んで仕込んで仕込みまくった

アターブルです(笑)。

明日13日、14日と

翌週20日、21日の4日間、

小倉リバーウォークのクリスマスマーケットに

出店いたします。

クリスマスのジャムは紅玉と洋なしを

赤ワインで香りつけたノエル。

そしてマリアージュ・フレールの

「シャンデルナゴール」という

大好きなスパイスティー使った

スパイスミルクティーのジャム。

 

パンデピスやブレデレ(クリスマスクッキー)も

たくさん持っていきます!

そして、ホットワインとホットアップル。

お飲み物も。

 

ジャムとお菓子のギフトセットも

販売しています。

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明日は寒くなりそうですが

小倉にお越しの際は、

ぜひお立ち寄りください♪

 

みなさまよい週末を。


師走の声を聞いた途端

季節も1日で冬へと変わりました。

アターブルも冬支度。

昨日は今季初のストーブに点火。

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青い灯りが、心も体もゆっくりと温めてくれます。

そしてツリーも。

店内に樅の木の香りがほんのり。

本当は全く飾らないこの状態が好きなのですが、

キャンドル型のクッキーを焼いて

数個だけ飾りました。

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アターブルの12月。

メニュは来週からシュークルート(今週までは

グラタンです)。

6日(土)つきいちスコーンモーニング

朝9時より営業。焼きたてのスコーンを。

7日(日)ジャムラボ

今回はみかんジンジャーやクリスマスジャム

アフタヌーンティー形式でお茶の時間を。

22日(月)冬至 キャンドルナイト

お食事のテーマは修道院のレシピ

シャルトリューズもご用意しています。

 

そして13日14日と翌週20日21日の週末は

リバーウォーク北九州にて

クリスマスマーケットに参加致します。

ブレデレ(クリスマスクッキー)やジャム、

パンデピス、そしてホットワインを。

お近くにお越しの際は

ぜひお立ち寄りください。

 

大好きな冬。

例に漏れず駆け抜けそうな予感満載ですが

いっぱいのお茶をていねいに淹れる毎日を

重ねていこうと思います。

ひと息つきにいらしてください。


11月最終日の日曜、

若松古河鉱業ビルにて

今年もスクラップブッキングのイベントが

開催されました。

カウンターもあるため、落ち着く会場(笑)。

チャルカベーカリーさんに焼いてもらったピタパンで

サンドイッチ、またスコーンやジャムを

販売させていただきました。

いろんな体験ブースもあって、楽しいそうな時間が

流れていました。

実行委員のみなさま、ご来場の皆さま、

ありがとうございました。

出張カウンター、窓から見る小雨も美しく

気持ちいい一日でした。

ありがとうございました。

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小春日和の連休が明け

今朝はしっとりとした雨の火曜日。

こんな日はぼんやり外を眺めながら

ゆっくりと紅茶を。

キーマン、ラプサンスーチョン、

スモーキーアールグレイ。

そして、時に寄り添う音楽を。

Vashti Bunyanの新しいアルバム。

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今週も健やかに。

 


近くの小学校の子供達が

「なかよしまちたんけん」。

お店の仕事体験に来てくれました。

生クリームを泡立てたり、

ベシャメルソースを作ったり。

「お母さんのお手伝いしてるみたい」って。

お家でもお手伝いしてくださいね(笑)。

楽しい時間でした。

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