07/11: 風の行方
湿った空気が、
どっどど どどうと 吹いてます。
そんな日曜の夜、みなさまいかがお過ごしですか?
私は、梅酒を飲んで、百家農園の露地物トマトにうなり
龍馬を見て武市のまっすぐさにお腹も胸もいっぱいになり
静かな夜を、今年初のエアコンの下
久しぶりのパソコンの前です。
あぁ、武市。。。。
さて、明日から一週間
アターブルはアルザスな一週間です。
お食事メニューも
月/火/水はタルトサレセットを
「キッシュロレーヌ」。
金/土 のファミーユを
「シュークルート」に。
そして、デザートに
「アルザスプレート」。
こちらは、クグロフ(お菓子というよりパン←ブリオッシュ生地)
グラスのリースリングジュレ、
そしてアターブルのお菓子からおひとつ好きな物をチョイスして
いただけます。
以上のものは、イエンカンブロカンテさんセレクトの
お皿でお召し上がりください。
アルザスから届いたブロカンテ。
スクレンハイム焼きの陶器などなど
いつもは白いお皿なのでとっても新鮮です。
気に入ったお皿があれば、購入も可能なので
ご遠慮なくお尋ねください。
イエンカンの福田さんと最近このイベントの件で
お話することが多かったのですが
いつもお話した後に、とっても元気になります。
そんな福田姉さんの選んだお皿達。
みなさまにも元気のおすそわけができればいいなと
思っています。

今週も曇り空が続きそうですが、
みなさま健やかに。
夏空はもうすぐです。
どっどど どどうと 吹いてます。
そんな日曜の夜、みなさまいかがお過ごしですか?
私は、梅酒を飲んで、百家農園の露地物トマトにうなり
龍馬を見て武市のまっすぐさにお腹も胸もいっぱいになり
静かな夜を、今年初のエアコンの下
久しぶりのパソコンの前です。
あぁ、武市。。。。
さて、明日から一週間
アターブルはアルザスな一週間です。
お食事メニューも
月/火/水はタルトサレセットを
「キッシュロレーヌ」。
金/土 のファミーユを
「シュークルート」に。
そして、デザートに
「アルザスプレート」。
こちらは、クグロフ(お菓子というよりパン←ブリオッシュ生地)
グラスのリースリングジュレ、
そしてアターブルのお菓子からおひとつ好きな物をチョイスして
いただけます。
以上のものは、イエンカンブロカンテさんセレクトの
お皿でお召し上がりください。
アルザスから届いたブロカンテ。
スクレンハイム焼きの陶器などなど
いつもは白いお皿なのでとっても新鮮です。
気に入ったお皿があれば、購入も可能なので
ご遠慮なくお尋ねください。
イエンカンの福田さんと最近このイベントの件で
お話することが多かったのですが
いつもお話した後に、とっても元気になります。
そんな福田姉さんの選んだお皿達。
みなさまにも元気のおすそわけができればいいなと
思っています。
今週も曇り空が続きそうですが、
みなさま健やかに。
夏空はもうすぐです。

