さて
５月のアターブル

新しい紅茶が入荷しました。
北欧紅茶です。
マリアージュのお茶も大好きですが
少しずつ心に響いたお茶をご紹介できればと思っています。
＊セーデルブレンド
　　　　やさしい甘い香りです。
　　　　ノーベル賞授賞式のパーティーでも飲まれている一杯

＊アールグレイスペシャル
　　　北欧紅茶との出会いはこの一杯でした
　　　アールグレイなのですがハーブティーのようにさわやか
　　　レモングラスの香りがとてもリラックス

ぜひお試しください。




５月のメニュー

　＊季節のタルトサレ
　＊そば粉のクレープ　ガレット（ハム　卵　チーズ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ツナ　卵　チーズ）
　＊ファミーユセットは
　　　　　　サラダニソワーズ（アンチョビ　ポテトトマトなど南仏のサラダ）
　　　　　　パテドカンパーニュ（夜の営業で度々登場したパテをお昼メニューに）

すべてのセットには、スープ（しばらくは貝柱のミネストローネ）
デザート（焼き菓子とアイスクリーム　←今月はバナナヨーグルト）
お飲物がついています。

５月も、みなさまの美味しい笑顔に出会えるように
ていねいに一杯のお茶をいれたいと思います。

緑々しい季節
今月も健やかにお過ごしください。