雨の火曜日。近くの公園のさくらも
少しずつつぼみをふくらませています。

あっと言う間に過ぎ去った2月。
2月はたくさんの方々にご来店いただき
楽しい時間を過ごすことができました。
結婚や婚約など嬉しい報告や、
新たなスタートを感じるお話しに
春を感じています。

3月のアターブル。

 *ソーセージとトマトのタルトサレセット  1100円
 *オニオングラタンスープセット      1100円
 *鮭と香味野菜のクリーム煮セット     1300円

今月のアイスクリームは枝豆のアイスです。
それから先月のガレット(そば粉のクレープ)ですが
定番メニューとなりました!!
今月もみなさんの美味しい顔に出会えます様に・・・

さて。先日の日曜日は貸し切り営業でした。
お客様の娘さんの初節句のお祝いでした。
通常のメニューとは違い、和食に挑戦。
菜の花のタルトやアボカドのテリーヌの前菜。
鯛のお刺身とハーブのサラダ。
茶碗蒸しやスモークサーモンのちらし寿司。
はまぐりのお吸い物。
そして白菜の挽肉包み。
写真を撮る余裕がまったくありませんでしたが
いつもとは違うだしの香りのアターブルも新鮮でした。
小さなお姫様を囲んだみなさんの笑顔が
とてもあたたかい一日でした。

アターブルも少しずつ春支度。
今月はたくさん更新できるといいなぁ・・・・

新しい月も健やかに、穏やかにお過ごしくださいね。