湿った空気が、
どっどど　どどうと　吹いてます。
そんな日曜の夜、みなさまいかがお過ごしですか？

私は、梅酒を飲んで、百家農園の露地物トマトにうなり
龍馬を見て武市のまっすぐさにお腹も胸もいっぱいになり
静かな夜を、今年初のエアコンの下
久しぶりのパソコンの前です。
あぁ、武市。。。。

さて、明日から一週間
アターブルはアルザスな一週間です。
お食事メニューも
月／火／水はタルトサレセットを
「キッシュロレーヌ」。
金／土　のファミーユを
「シュークルート」に。
そして、デザートに
「アルザスプレート」。
こちらは、クグロフ（お菓子というよりパン←ブリオッシュ生地）
グラスのリースリングジュレ、
そしてアターブルのお菓子からおひとつ好きな物をチョイスして
いただけます。
以上のものは、イエンカンブロカンテさんセレクトの
お皿でお召し上がりください。
アルザスから届いたブロカンテ。
スクレンハイム焼きの陶器などなど
いつもは白いお皿なのでとっても新鮮です。
気に入ったお皿があれば、購入も可能なので
ご遠慮なくお尋ねください。
イエンカンの福田さんと最近このイベントの件で
お話することが多かったのですが
いつもお話した後に、とっても元気になります。
そんな福田姉さんの選んだお皿達。
みなさまにも元気のおすそわけができればいいなと
思っています。



今週も曇り空が続きそうですが、
みなさま健やかに。
夏空はもうすぐです。

こんばんは。

昨日の東京でのゲリラ豪雨に
昨年の夏の恐怖（みなさん覚えてます？？アターブル浸水危機！）
のトラウマ〜なまさみです。
梅雨の中休みらしい、少しじめっと重たい空気ですが
笑って風を心におくりましょう♪
（今日は女子達のカウンター、よく笑った一日でした）

今日はイベントのお知らせを。
７月１２日（月）〜１７日（土）は
「アルザスに出会う一週間」。

イエンカンブロカンテさんセレクトのお皿で頂く
アルザスプレートをお楽しみください。
アルザスはドイツとの国境に近い地方。
たくさんの地方菓子もあります。
その代表選手、クグロフ（ブリオッシュ生地のパンのようなお菓子）。
そしてアルザスといえば白ワイン！
いつもは白いお皿のアターブルなので
とてもわくわくしています。
ブロカンテ（１００年未満のアンティーク）、楽しみです。
気に入ったお皿に出会えば、ご購入もできます。

そしてイベント最終日の１７日は
イエンカンさんと、フロルフリアさんに「フランスのお花屋さん」をイメージ
していただいた、ふたつの小さなお店もopenします。
みなさまのお越しを心からお待ちしています♪

７月の扉があきました！！
あっという間に下半期の始まりです。

今月のアターブル

　　　＊季節のタルトサレ　
　　　　　　　　　しばらくはズッキーニが大活躍のキッシュです

　　　＊ガレット　
　　　　　　　　　ハム／ツナ／ミートソース

　　　＊ムサカ　
　　　　　　　　　　トマトソースとなすの重ね焼

夏野菜をたくさん食べて、今からの暑い毎日を
乗り切りましょう！！


７月はイベントもたくさんあります。


＊３日（土）
　　　　　TAKAKO シャンソンライブ

＊１２日（月）〜１７日（土）
　　　　　アルザスに出会う一週間

　　　　　　　　イエンカンブロカンテさんのアルザスから届いたお皿で
　　　　　　　　アルザスプレート（クグロフなどアルザスのお菓子３種）
　　　　　　　　また、１７日はお隣ギャラリーで
　　　　　　　　イエンカンさんの雑貨とフランスのお花屋さんをイメージした
　　　　　　　　フロルフリアさん　ふたつの小さなお店もオープンします！
　　　　　　　　詳細は後日アップします！！

＊24日（土）
　　　　　　戸畑祇園　　　　　　恒例（！）　　カレーナイト
　　　　　２３時まで営業します！


夏のアターブル、お楽しみください♪




今日はお休みで、久しぶりにひとり映画に行きました。
「オーケストラ！　le concert」。
いや〜。よかった（笑）。笑＋涙＝やさしさ→しあわせ　完璧です。
頭の中、今もチャイコフスキー（笑）。
見終わった後、『？』という余韻を残すフランス映画も大好きなのですが
こんなにすっきり、エンドロールを「しあわせ〜」な空気で満喫できる
フランス映画も大好きです。（前者が苦手な方、後者のような
フランス映画もたくさんあります！！）
私は基本的に「言葉」がとても好きなのですが
最後のチャイコフスキーの演奏シーン、
音楽が語るのです。いろんな思いがあふれる。
口に出さない言葉がうずまく。
久々に映画館で大号泣。
演奏終わったあと、「ブラボー」と私も席を立ちそうになりました（笑）。
シンプルにいい気分になれる映画です。
私個人的には、ロシアなまりのそれぞれのフランス語もツボでした。
特に、サーシャ役のふとっちょのやさしい瞳の持ち主から語られる
ゆっくりゆっくり片言のフランス語。


充電完了。
週末もがんばれそうです。

まだまだ梅雨空ですが、
雨雲のもっと上は
いつも穏やかな青空がある。

みなさま７月も健やかに。

おはようございます。

先日のキャンドルナイト、
ご来店いただいたみなさま
ありがとうございました。
それぞれのテーブルが
きらきらして見えました。
曇り空の夏至（前日！）でしたが
これからしばし短めの夜を
ときには灯りを消して、キャンドルの中で
ゆっくりと過ごすのもいいですね。
夏は夜　ですから。
夏のアターブル、夜営業も数日あります。
　＊７月３日（土）　　19時〜
　　　　takako　　　シャンソンライブ
　　　　　　　　　　　この日もキャンドルナイト期間中なので
　　　　　　　　　　　テーブル席はキャンドルを灯します

　＊７月２4日（土）
　　　　　　戸畑祇園のまんなかの日
　　　　　　今年もカレーナイト！！！決行します

そんなヨルのアターブル、お楽しみくださいね。

さて今週２３日（水）は
フラワーレメディの一日体験会があります。
フラワーレメディとは、湧き水に３８種の花を転写し
それぞれの心や気分にあわせた一本を
調合していただきます。
朝露をあびたみいたいでとても心地よいです。
この日は、ミスト（シュワッとひとふき、一日何度でも使えます。
私も使っていますが、とても気持ちいいです）、
お水に数滴おとして飲むもの、
そしてハンドマッサージ。
それぞれ１０００円でお受けしています。
植物の力を、おあすそわけして頂きましょう。
ご興味のある方、ぜひおたちよりください。
私も楽しみにしています。


今朝はお日様も顔をだしました。
お洗濯干して、
今日も一日がんばりましょう♪

本日もすこやかに。

おはようございます。

梅番長　まさみです。
まだまだ作ってます（笑）。

昨日、梅も誰かと出会いたくなりました。
冷蔵庫を見てみたら
下処理したいちごさんがおりました。
梅がいちごと出会ったら？？？？？

とてもコクのある
梅いちごジャムに！！
酸っぱ好きにはたまらん（笑）。

キャンドルナイトのデザートに使います。
そして小さな3瓶だけ
販売させていただきます！
完熟梅の実を使ったので
濃厚です。

来週は梅たちは誰と出会うのでしょうか♪
番長　がんばります（笑）。

そんな週末のアターブル。
明日はキャンドルナイトです。
１９時くらいからオープンです。
キャンドルの灯火の中
ゆっくり　そして楽しい時間をお過ごしくださいね。
百家農園の夏野菜達をふんだんに使った
お料理でお待ちしています。
お野菜、少しだけですが販売いたします。
やこりんごちゃんのからだにやさしいお菓子も販売予定です。

では　みなさま　楽しい週末を。
父の日です。
おとうさん、ありがとう。
おとうさん、おつかれさま。
おとうさん、がんばって！！