8月です。

お日様は今日も元気いっぱいでした。

今朝は目が覚めたら11時でした!
何度も目が覚め、その都度へんてこな夢を見て
久しぶりにだるだるした休日です。
明日からはさわやかにいこう(笑)。

さて、8月のアターブル。

今月のファミーユセットは
 冷たいテリーヌと温かいスープ。
今週は鶏肉と夏野菜のさっぱりテリーヌと
夏野菜のミネストローネ。

ガレットは2種。 
  コンプレート(ハム 卵 チーズ)
  きのこベーコン(キノコベーコン 卵 チーズ)

季節のキッシュ
  (その時々でかわります)

明日あるお菓子は、
 かぼちゃのプリン(どっしりボリュームあります)
 珈琲ゼリー(水出し珈琲で作りました)
 ルバーブのタルト(すっぱいのが癖になります)
 ガトーショコラ(チョコレート復活!)

ヌガーグラッセもあります。

そろそろ身体も疲れがでる季節です。
しっかり食べて、今月も健やかに過ごしましょう♪