私の住む町は、小さな町です。
区の端から端まで、歩こうと思えば歩けます。
その中には、海も山もちいさな森もあります。
工場も家もあります。
美術館もあります。

今日はお休みだったので、
少し散歩をしてみました。
美術館でモネじいさんに出会いました。
高いところから見る町は
青い空の下、いつもの顔でした。
少し下って
細いおそばを食べ、
近くの路地を歩いてみました。
家からそんなに遠くないのに
知らない町に来たみたいでした。
「横になった東京タワーみたいな橋」の下から
眺める空は
さっきまで居た高いところとは
また違った色でした。
驚いたのは、海の水が思ったより澄んでいたこと。
「死んだ海」から復活した海。
海面に反射したキラキラを
鼻からすーっと吸い込み
家に戻りました。
小さな町だけど、知らない事だらけ。
知らない事がいっぱいというのは
楽しいと思いました。
少しずつ、町を歩いてみようと思います。
私の普段働いているお店も
そんな町の風景の一部になればなと
思いました。



そんな日曜日でした（笑）。

そしてさらば、龍馬（笑）。
初めて大河ドラマを欠かさず見ました。
武市→高杉晋作→そしてやっぱり武市。
ひとつだけ無念だったのは
ずっと１年テレビの上に「アナログ」の文字が
あった事です（笑）。
もうすぐアナログ生活も脱出！！


写真はオリーブという名のバラ。
フロルフリアの光恵さんが
持ってきてくれました。
最近の衝撃です。


新しい週が始まります。
知らない何かに出会えますように。
出会えたことに感謝できますように。
今週も健やかに。

こんばんは。
まあるい月のここ数日、いかがおすごしですか？

先週末のビストロアターブル、
たくさんのご来店ありがとうございました。
お昼にお食事とともにワインを愉しまれる方も多く
ゆったりとした週末の雰囲気が
キッチンの中にも伝わってきて
しあわせな午後でした。
店先にはろじうら本店＆ものたびさんも。
今回はものたびさんの靴磨きに
感動しました！！！
ぴっかぴかになった靴達、
お待ちの間、スリッパで店内で過ごされる方、
その日のスタッフはまちゃんの１０年選手のブーツも
ぴっかぴかで、私も次回はお願いしようと
今から楽しみです。
大切にお手入れしながら「もの」とのおつきあい。
心がすーっと軽くなります。
次回はお手入れテクニックなどのワークショップも
同時にできたらいいなと思いました♪
その日の夜は、蒼く暮れゆく空にぽっかり浮かぶ月明かりの中、
ぞくぞくと集ってくださったお客様の
なんともあたたかな夜のアターブル。
隣り合わせた方々の楽しそうな笑い声、
大人も子供も、お腹も心もほっこり。
厨房係の私も、その空気に包まれて
エネルギー充電できました♪　ありがとうございました。
その夜にもあらためて、お店はお客様によって
育てて頂いてるとじわじわ感じました。
その準備を心をこめて。。。。。
襟を正せた夜でした。

次の日は、娘のお誕生会。
誰もが笑って、とてもいい時間でした。
その後、自転車で工大祭へ。
ロケットの熱の入った説明に宇宙への想いを馳せ（妄想）
写真部の空間でノスタルジーに触れ
ecopoで植木鉢を作ったり（今、乾燥中。できあがったら報告します！）
満喫、大満足。
ラブ、九工大♪

週末で充電完了。
今週はもりっと働きます。
（って、今日は祭日でお休みいただいたのですけど）
国産レモンが旬で、たくさん八百屋さんから仕入れたので
レモンカードを作りました。
とろりん、甘酸っぱい。
パンやスコーンにはもちろん
これを塗ってラスク焼いたら美味しそうなので
明日作ってみようと思います。
国産のレモンはころりんと丸くて愛らしいです。
ほとばしる檸檬の香りに
さわやかさと瑞々しさ。
それは晴れた冬の朝の空気に似ている。



みなさま、今週も健やかに。

さわやかな晴天が続いています。
みなさまお元気ですか？
私は風邪のフルコースで
ようやく食後のお茶を一服あたりです。
いや〜、長かった（笑）。
今日は完全安息日。
久しぶりに昼くらいまで眠り
掃除と洗濯をすませてすっきりし
その後はひたすら栄養補給。
「火の橋」という名のカフェでごはん。
「いちょうの木」という名のケーキ屋さんで
甘いものも調達。

夕食も早めに食べて「睡眠＆栄養」完了。
明日からはまた、元気に働けそうです。

昨日は娘の誕生日でした。
お誕生会は皆のそろう月末に予定しているので
昨日は静かに二人で過ごしました。
１０歳になった娘。
ふわふわした風船の私をつなぎ止めてくれる糸。
彼女のおかげでたくさんの彩りを与えてもらっています。
テイーンエイジャーの仲間入りです。
いろいろあるだろうなぁ。。。
ともに笑ったり悩んだりしながら
これからも歩んでいこう。

今日、食後にエスプレッソを飲みながら
砂糖を一粒。
少しだけ浸して口の中。
「苦そうだから」と珈琲はまだ飲めない娘にも
すすめてみた、「ひとつだけ」。
ほろ苦風味の甘い一粒。
１０代になった娘に教えた始めての事。


１１月は一番好きな季節です。
空はどこまでも青く
空気はひんやり
太陽の光がなによりのごちそうで
そしてかけがえのない
娘が生まれた月だから。


新しい１週間も健やかに。
みなさま、風邪にはお気をつけください。

おはようございます。

今日から１１月。

今月のメニュー　は
　　＊季節のタルトサレセット
　　　　　　　　　　　　　（ほうれん草が甘くなってきたので今月の主役かな）
　　＊オニオングラタンスープセット
　　　　　　　　　　　　　（こちらも定番　玉葱４時間くらい甘くてあっさり）
　　＊シュークルート
　　　　　　　　　　　　　（豚肉　ソーセージ　お野菜とザワークラウトの煮込み
　　　　　　　　　　　　　　　アルザスの郷土料理）←こちらは明日から！！
　＊ガレットセット
　　　　　　　　　　　　　（定番そば粉のクレープ）


お菓子は引き続き紅玉のタルトタタン／さつまいものプリン
ガートーショコラやスコーンも時々。


今晩あらためて更新します！
取り急ぎお知らせでした。

よい１週間を！