私の住む町は、小さな町です。
区の端から端まで、歩こうと思えば歩けます。
その中には、海も山もちいさな森もあります。
工場も家もあります。
美術館もあります。

今日はお休みだったので、
少し散歩をしてみました。
美術館でモネじいさんに出会いました。
高いところから見る町は
青い空の下、いつもの顔でした。
少し下って
細いおそばを食べ、
近くの路地を歩いてみました。
家からそんなに遠くないのに
知らない町に来たみたいでした。
「横になった東京タワーみたいな橋」の下から
眺める空は
さっきまで居た高いところとは
また違った色でした。
驚いたのは、海の水が思ったより澄んでいたこと。
「死んだ海」から復活した海。
海面に反射したキラキラを
鼻からすーっと吸い込み
家に戻りました。
小さな町だけど、知らない事だらけ。
知らない事がいっぱいというのは
楽しいと思いました。
少しずつ、町を歩いてみようと思います。
私の普段働いているお店も
そんな町の風景の一部になればなと
思いました。



そんな日曜日でした（笑）。

そしてさらば、龍馬（笑）。
初めて大河ドラマを欠かさず見ました。
武市→高杉晋作→そしてやっぱり武市。
ひとつだけ無念だったのは
ずっと１年テレビの上に「アナログ」の文字が
あった事です（笑）。
もうすぐアナログ生活も脱出！！


写真はオリーブという名のバラ。
フロルフリアの光恵さんが
持ってきてくれました。
最近の衝撃です。


新しい週が始まります。
知らない何かに出会えますように。
出会えたことに感謝できますように。
今週も健やかに。

冬の朝、街路樹の銀杏も黄金色。
みなさまおはようございます。
それぞれの朝、いかがお過ごしですか？
私は温かい豆乳珈琲を飲みながら
いつもの朝です。

ここ数日は楽しい出来事がたくさんありました。
一昨日夜は、仕事を終え、家事を終え、
大切な友人がひとり、またひとり集まった
「かわきものの会」。
洗い物が出ないようにと、コップとお皿持参の
楽しい夜の集い（笑）。
女子は話がつきません。
それぞれ持ち寄った「かわきもの」とワインで
静かな夜はとっぷりと濃厚な時間でした。

そして昨日は、mamas cafeの撮影が自宅でおこなわれました。
あたたかなカメラマンさんとライターさんのおかげで
笑いの絶えない楽しい時間でした。
撮影終了後にみなさんで囲んだテーブル。
「誰かといっしょの食卓」は
なによりものごちそうです。
撮影を撮影する、れみさんとたぁこさん（笑）。←かわいい♡



誰かと囲むテーブル。
それがひとつのパンでも、
一個のりんごでも
分け合っていただくのは
しあわせ。
あたりまえにある
このしあわせに
ありがとう。


もちろんひとりも大好きなんですけどね（笑）。
ひとりのそんな時間は
きっと誰かを、何かを
思いめぐらせてるから
それもそれで
しあわせな時間なのでしょう。

さて。竹ぼうき隊出動します！！
しゃっ、しゃっと響く竹箒の音、
冬よ、さあいらっしゃい。

そしてみなさま、いってらっしゃ〜い。
本日も健やかに。

こんばんは。
まあるい月のここ数日、いかがおすごしですか？

先週末のビストロアターブル、
たくさんのご来店ありがとうございました。
お昼にお食事とともにワインを愉しまれる方も多く
ゆったりとした週末の雰囲気が
キッチンの中にも伝わってきて
しあわせな午後でした。
店先にはろじうら本店＆ものたびさんも。
今回はものたびさんの靴磨きに
感動しました！！！
ぴっかぴかになった靴達、
お待ちの間、スリッパで店内で過ごされる方、
その日のスタッフはまちゃんの１０年選手のブーツも
ぴっかぴかで、私も次回はお願いしようと
今から楽しみです。
大切にお手入れしながら「もの」とのおつきあい。
心がすーっと軽くなります。
次回はお手入れテクニックなどのワークショップも
同時にできたらいいなと思いました♪
その日の夜は、蒼く暮れゆく空にぽっかり浮かぶ月明かりの中、
ぞくぞくと集ってくださったお客様の
なんともあたたかな夜のアターブル。
隣り合わせた方々の楽しそうな笑い声、
大人も子供も、お腹も心もほっこり。
厨房係の私も、その空気に包まれて
エネルギー充電できました♪　ありがとうございました。
その夜にもあらためて、お店はお客様によって
育てて頂いてるとじわじわ感じました。
その準備を心をこめて。。。。。
襟を正せた夜でした。

次の日は、娘のお誕生会。
誰もが笑って、とてもいい時間でした。
その後、自転車で工大祭へ。
ロケットの熱の入った説明に宇宙への想いを馳せ（妄想）
写真部の空間でノスタルジーに触れ
ecopoで植木鉢を作ったり（今、乾燥中。できあがったら報告します！）
満喫、大満足。
ラブ、九工大♪

週末で充電完了。
今週はもりっと働きます。
（って、今日は祭日でお休みいただいたのですけど）
国産レモンが旬で、たくさん八百屋さんから仕入れたので
レモンカードを作りました。
とろりん、甘酸っぱい。
パンやスコーンにはもちろん
これを塗ってラスク焼いたら美味しそうなので
明日作ってみようと思います。
国産のレモンはころりんと丸くて愛らしいです。
ほとばしる檸檬の香りに
さわやかさと瑞々しさ。
それは晴れた冬の朝の空気に似ている。



みなさま、今週も健やかに。

お久しぶりです。
風邪にやっとさよならでき、久しぶりにパソコンの前です。

すっかり冬空になり、今週のアターブルはストーブも点火。
この少し重たい雲、その合間から時々顔を見せる光、
落ち葉の動きで見える風、ストーブの青い灯火。
そんないつもの冬の景色がやってきました。

そしてこの季節。ボージョレー解禁の日
11月第3木曜日も近づいてきました。
今年は、その解禁明けの19日（金）と20日（土）の2日間
通常メニューとは少し違ったメニューでお待ちしています。
ワインに合うメニューです。
20日は、21時まで営業いたします。
夜ご飯にもおすすめです。

メニューは
●前菜2種より1種
　冬野菜のキッシュ
　パテドカンパーニュ
●お料理3種より1種
　シュークルート
　ローストチキン
　お魚＜仕入れによってかわります＞のバスク風
●デザート4種より1種（アイスクリーム付き）
　タルトタタン
　ファーブルトン
　クレームブリュレ
　ムースオショコラ
●お飲物3種より1種
　珈琲
　紅茶
　ジュース

お昼は、上記を1,300円のセットメニューで
夜はワインと相性の良い前菜を加え単品メニューでも
ご提供させていただきます。
いずれも数に限りがありますので、ご了承ください。
　
今回のデザート４種はいずれもフランスのカフェやビストロで定番の
メニューです。どのお菓子にも物語があり、昔から変わらず在る
大好きなレシピです。
ワインはボージョレーと、白はアルザスリースリングを
ご用意しています。（シュークルートにはリースリングを！）

20日お昼は「ろじうら本店」と「ものたび」も
アターブルで出会えます。
＊ろじうら本店
ろじうら本店は個人的物語あるかわいいものたちを
旅に出すお手伝いをします。
2年目の今年の冬は「旅を誘う本」。
買って連れて帰ってくれる方との交流を待っています。
＊ものたび
ものたびはユーズドのものと共に、
お手入れの愉しみを伝える「長持ち生活」のススメ。
使わなくなったけど、捨てない。
次使ってくれる人につなぎたい。
今回おすすめ染み抜きの愛用品、重曹付き！
また、かかとやつま先のカラーリペア200円/足。
足もとからピカピカしよう♪

そんな2日間。
ビストロアターブルで
みなさまのお越しをお待ちしています♪
数に限りがありますので、ぜひご予約をお願いします！

さわやかな晴天が続いています。
みなさまお元気ですか？
私は風邪のフルコースで
ようやく食後のお茶を一服あたりです。
いや〜、長かった（笑）。
今日は完全安息日。
久しぶりに昼くらいまで眠り
掃除と洗濯をすませてすっきりし
その後はひたすら栄養補給。
「火の橋」という名のカフェでごはん。
「いちょうの木」という名のケーキ屋さんで
甘いものも調達。

夕食も早めに食べて「睡眠＆栄養」完了。
明日からはまた、元気に働けそうです。

昨日は娘の誕生日でした。
お誕生会は皆のそろう月末に予定しているので
昨日は静かに二人で過ごしました。
１０歳になった娘。
ふわふわした風船の私をつなぎ止めてくれる糸。
彼女のおかげでたくさんの彩りを与えてもらっています。
テイーンエイジャーの仲間入りです。
いろいろあるだろうなぁ。。。
ともに笑ったり悩んだりしながら
これからも歩んでいこう。

今日、食後にエスプレッソを飲みながら
砂糖を一粒。
少しだけ浸して口の中。
「苦そうだから」と珈琲はまだ飲めない娘にも
すすめてみた、「ひとつだけ」。
ほろ苦風味の甘い一粒。
１０代になった娘に教えた始めての事。


１１月は一番好きな季節です。
空はどこまでも青く
空気はひんやり
太陽の光がなによりのごちそうで
そしてかけがえのない
娘が生まれた月だから。


新しい１週間も健やかに。
みなさま、風邪にはお気をつけください。

おはようございます。

今日から１１月。

今月のメニュー　は
　　＊季節のタルトサレセット
　　　　　　　　　　　　　（ほうれん草が甘くなってきたので今月の主役かな）
　　＊オニオングラタンスープセット
　　　　　　　　　　　　　（こちらも定番　玉葱４時間くらい甘くてあっさり）
　　＊シュークルート
　　　　　　　　　　　　　（豚肉　ソーセージ　お野菜とザワークラウトの煮込み
　　　　　　　　　　　　　　　アルザスの郷土料理）←こちらは明日から！！
　＊ガレットセット
　　　　　　　　　　　　　（定番そば粉のクレープ）


お菓子は引き続き紅玉のタルトタタン／さつまいものプリン
ガートーショコラやスコーンも時々。


今晩あらためて更新します！
取り急ぎお知らせでした。

よい１週間を！