お久しぶりです。
本当に久しぶりにパソコンの前です。

さいきんのお天気と
自分の心が思いっきりリンクしてしまい
そんな時もあるのでしょうが
そんな時なのでしょう。

今日は娘が帰ってくるまで
こころとあたまをからっぽにして
耳を傾けてみようと思います。
会いたい人や
行きたい場所も
ちらちら浮かびますが
今日はひとりで。


ルバーブが長野から届き
ささやかに「ルバーブまつり」です（笑）。
ジャム、タルトなどなど。
ジャムは赤と緑
味は変わらないのですが
目で楽しめます。

となりの教会の解体がはじまりました。
お客様の多くも
残念だとおっしゃってます。
ほんとうにそうですね。

おはようございます。
雨の水曜日。


最近はまっているもの。
スコーン。
　
ジャムを作り始めてから
アイスクリームやヨーグルト
お菓子にジャムを使ったり
ジャム作りはとどまる事なく
そしてジャムといえばスコーンでしょ？
と先月おさんぽマルシェの時に
やっと気がついた（笑）
その時以来
久しぶりのスコーン作りが
やめられません。

粉とバターをさらさらと手ですりまぜる気持ちよさ。
ひとつひとつ素朴な形の
この少しあか抜けないやさしい味が
ノスタルジー（笑）。

タイミングよく
焼きたてをほおばって頂ければ
とても嬉しいです。


週末には待っていた
ルバーブが入荷します。
週明けにはルバーブジャムが
半年ぶりに棚にならぶでしょう。
今回は甘さを
ぎりぎりまで控えてみようと
思います。


それではみなさま。
雨音を背に
穏やかな水曜日を。