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風が強い午後
自転車にのって

私の(好きな)木と背中合わせで
見えた景色


さわさわ さわさわ

坂道も立ちこぎしてみた
団地を抜けて
コウサイセン
金網越しに見るまっすぐ伸びる線路は
なんだかノスタルジー


途中本屋さんに寄って
雑誌を3冊


暮しの手帖 
   弥生人と縄文人の顔 に笑う
   高山なおみさんのかあちゃん料理に何かが緩む
   
クウネル
  京都に想いを馳せる

芸術新潮
  ルーシーリー特集
  「ルーシーリーみたいなおばあちゃんになりたい」
  と言っていたお友達。おばあちゃんまでもう少し。
  無事の出産と幸せを祈りながら。


はやくページをめくりたくなったのでしばし休憩。
ハーブティーでいっぷく。
菩提樹とオレンジとレモングラスの
その名も「リフレッシュ」(笑)。



少し風通しがよくなりました。
明日からがんばろう。

みなさま
穏やかな週末を。

お久しぶりです。
本当に久しぶりにパソコンの前です。

さいきんのお天気と
自分の心が思いっきりリンクしてしまい
そんな時もあるのでしょうが
そんな時なのでしょう。

今日は娘が帰ってくるまで
こころとあたまをからっぽにして
耳を傾けてみようと思います。
会いたい人や
行きたい場所も
ちらちら浮かびますが
今日はひとりで。


ルバーブが長野から届き
ささやかに「ルバーブまつり」です(笑)。
ジャム、タルトなどなど。
ジャムは赤と緑
味は変わらないのですが
目で楽しめます。

となりの教会の解体がはじまりました。
お客様の多くも
残念だとおっしゃってます。
ほんとうにそうですね。








おはようございます。
雨の水曜日。


最近はまっているもの。
スコーン。
 
ジャムを作り始めてから
アイスクリームやヨーグルト
お菓子にジャムを使ったり
ジャム作りはとどまる事なく
そしてジャムといえばスコーンでしょ?
と先月おさんぽマルシェの時に
やっと気がついた(笑)
その時以来
久しぶりのスコーン作りが
やめられません。

粉とバターをさらさらと手ですりまぜる気持ちよさ。
ひとつひとつ素朴な形の
この少しあか抜けないやさしい味が
ノスタルジー(笑)。

タイミングよく
焼きたてをほおばって頂ければ
とても嬉しいです。


週末には待っていた
ルバーブが入荷します。
週明けにはルバーブジャムが
半年ぶりに棚にならぶでしょう。
今回は甘さを
ぎりぎりまで控えてみようと
思います。


それではみなさま。
雨音を背に
穏やかな水曜日を。

05/16: 休日

おひさまもご機嫌な
さわやかな日曜日でした。

海の見えるカフェでサンドウィッチをほおばり
海の見える図書館で本と出会い
これまた海が見える雑貨屋さんが
定休日なのにたまたまいらっしゃって
お店を開けていただき

たった車で15分
ほんの3時間の
橋を一渡りの休日

明日からまたがんばろうと
正しいお休みの過ごし方(笑)。

早い夜には
三日月と仲良しの星がほほえむ
「きれいな月」
と友人達からの連絡。
今日は何人の人が
同じ星空をながめたことでしょう。

新しい週もすこやかに。
おやすみなさい☆

05/13: ほほえむ

久しぶりのパソコンの前です。
みなさま、風薫る5月 いかがお過ごしですか?

連休明けのアターブル、
にぎやかな毎日が続いています。
昨日はカウンターにたまたま座っていた
三代目(アターブル創作者のひとり 大工のいとこ)が
見るに見かねてお皿洗いを手伝ってくれたり。
お昼時は時間も重なるので少しお待たせして
ご迷惑をおかけ致しますが
「いつもの一皿」を「いつもの一杯」を
心を込めてお届けできるようつとめます。
満席の際にお断りする事もあり
とても申し訳ない気持ちになりますが
お電話いただいていたらお席ご準備できますので
よろしくお願いいたします。

さて。
毎日いいお天気です。
昨日は仕事前に毎年お楽しみにしている
近くのバラを見に行きました。
「私の(好きなかおりの)バラ」は
まだ咲き始め。
その近くの立派なバラのお家情報も得て(笑)
くんくん うっとり。
この季節、家々の庭先に咲き誇るバラは
もちろん家人が心を込めて育てられたかわいい子。
けれども、きっと通りすがるたくさんの方々の
「この季節のお楽しみ」となっていることでしょう。
私も毎年、ほんとうに楽しませて頂いています。
私のバラの育て主のステテコ姿がお似合いのおじさん。
お見かけしたときは、心の中でありがとうを
いつも言ってるのですが
いつの日か 少しの勇気を持って
「ありがとう」を伝えたいです。
いつの日か。
そんなバラのお散歩でご機嫌になり
店に戻ると
ポストに一輪のバラが。
「今年我が家で一番最初に咲いた一輪」
昨日はずっと
そのばらが、窓辺で微笑んでいました。

ばらがほほえむ。



そして先日の母の日。
娘から贈られた
大好きなブルゴーニュ。

母もほほえむ。


ほほえみあふれる五月を。
今週も健やかに。

05/05: 北欧紅茶

さて
5月のアターブル

新しい紅茶が入荷しました。
北欧紅茶です。
マリアージュのお茶も大好きですが
少しずつ心に響いたお茶をご紹介できればと思っています。
*セーデルブレンド
    やさしい甘い香りです。
    ノーベル賞授賞式のパーティーでも飲まれている一杯

*アールグレイスペシャル
   北欧紅茶との出会いはこの一杯でした
   アールグレイなのですがハーブティーのようにさわやか
   レモングラスの香りがとてもリラックス

ぜひお試しください。




5月のメニュー

 *季節のタルトサレ
 *そば粉のクレープ ガレット(ハム 卵 チーズ)
                                    (ツナ 卵 チーズ)
 *ファミーユセットは
      サラダニソワーズ(アンチョビ ポテトトマトなど南仏のサラダ)
      パテドカンパーニュ(夜の営業で度々登場したパテをお昼メニューに)

すべてのセットには、スープ(しばらくは貝柱のミネストローネ)
デザート(焼き菓子とアイスクリーム ←今月はバナナヨーグルト)
お飲物がついています。

5月も、みなさまの美味しい笑顔に出会えるように
ていねいに一杯のお茶をいれたいと思います。

緑々しい季節
今月も健やかにお過ごしください。

 

05/05: おやすみ

5日間のおやすみ

姪っ子ちゃんとの1年ぶりの再会

水の中を飛ぶペンギン


帰り道のフェリーから
13分の旅

もくもく工場と山

私たちの住む街

離れてみると
不思議な気持ちになる

宇宙から地球を見たら
どんなだろうと
もくもくを見ながら
思った



親戚や家族との食事

親しい友との夜会



めくるめく 時間は流れ
明日からいつもの毎日。

きっとアターブルの窓から見る
いちょうの木も
緑を増し
5月も駆け抜けるでしょう




さわやかな五月晴れの数日。
みなさまいかがお過ごしですか?
連休に入ってアターブルも5日までお休みさせて
頂いています。
6日は木曜定休日なのですが、たくさんお休みいただいたので
営業いたします。

連休前、新しいスタッフれみさんが初出勤でした。
ご近所ショップPEACEさんのメンバーでもあります。
ふーみん、しなちゃん、はまちゃんとれみさん。
一週間、それぞれの風とそれぞれのお花の彩りで
アターブルを心地よい空間にしていければと
思っています。
どのお花もとても愛らしいです(笑)。

昨日は、友人の結婚式でした。
とてもあたたかな素敵な時間でした。
なんともラブリーなふたり。
奥さんのとびきりの笑顔や、
日本の心を持った友人の嬉しそうな姿。
そしてお二人のおもてなしの心。
そこにいたみんなが
とても幸せそうでした。もちろん私も。
クリス、お幸せに♡

この青空が
あおいだけで
明るい気持ちになるのは
なぜでしょう。
この風が
さわさわ吹くだけで
心がすっとするのは
なぜでしょう。

心も衣替えです。


みなさま、楽しい連休を!


お仕事の方、
みなさんのおかげで
たくさんの方が楽しい時間を過ごせます。
ありがとう。