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04/12: ふたたび

今朝は桜にセンチメンタルが急加速してしまい
お知らせしようと思っていた事を忘れていました(笑)。

JOKER ジュース
この春からふたたび登場します!

フランスのカフェでジュースといえばこのJOKER。
アターブルでは100%のアップルと赤ぶどうの2種を
定番に、季節によって種類を少し増やす予定です。
以前の200mlはふたが栓だったので、
栓抜きをポンと開けるギャルソン(たいていはちょっと
ご年配のムッシュ)を思い浮かべながら
にやりとしていたのですが、
今回はパッケージも変わっていて250mlに。(増量です!)
そしてふたもねじり式。
これがけっこう固くて(笑)。
スマートなポンはなくなりましたが
もれなく必死の私の形相がおまけについてます(笑)。
りんごも赤ぶどうも、甘さすっきりのさわやかな味です。
ぜひおためしください♪

ちなみにおさんぽマルシェでも販売します。






04/04: 四月!

おはようございます。
さわやかな春の朝です。
テレビから流れるサウンドオブミュージック
↑題名のない音楽会 (ミュージカル映画が実は大好きなのです)
なんとも気持ちよい。

先週は駆け抜けた一週間でした。
にぎやかなおしゃべり
仕事の移動報告
春休みの親子連れの方々
お散歩や自転車日和の休憩に
私のばたばたひとり運動会に
気づけば隣でお皿を洗ってくれる友人(笑)
お誕生日をむかえたアターブルで一番小さな常連さん
とても丁寧でものごしのやわらかな素敵なマダム
1週間のいろんな風景が春風のように
ふわりとめぐります。
今流れてるシューマンみたいに。(シューマンの旋律って
なんてやさしいのでしょう。そしてせつない)
ありがとうがたくさんの一週間でした。
一度もブログ更新はできませんでしたが(笑)。

さて。4月のおしらせを。
明日からメニュー表が新しくなります。
それにともない少しずつメニューに変化が。
少しずつというのは、それができあがるのが
おそらくゴールデンウィーク明けになりそうだから。
相変わらずのスローペースですが
来店される度に「小さな変化」に気づいていただければ
嬉しいです。

お食事は
 *季節のタルトサレ(その時々で変わります)
 *オニオングラタンスープ
 *ガレット (今月から定番ハムチーズともう一種登場)

今月はフェミーユ、お休みさせて頂きます。
実はずっとフェミーユで登場させたかったメニューがあるのですが
すべてがそろう連休明けに。お楽しみに。

そして今月から14時以降のメニューとして
甘いクレープも登場です!!
しばらくはいちごのクレープ。
ミルクジャムとアイスも添えて。
やさしい甘さです。
ジャムもあいかわらず作っています。
先週はミルクジャムにアールグレイの香りをつけた
ミルクティージャム!
ほんのりベルガモットの香りがします。




そしてイベントのおしらせ。

*おさんぽマルシェ    4月25日 門司港にて
    3回目のおさんぽ。今回はドリンクとジャムとスコーンで参加します!
    詳しくはまたの機会に。

*プリザーブドとドライのリース展   4月24日(土)  アターブルお隣ギャラリーにて
   門司お花屋さんfreedamさんと石井さんのリース展
   かわいいリースに出会えそうです♪

夜宮公園の桜も満開です。
おさんぽにきもちよい季節。
今月もみなさまの「いっぷく」に
こころをこめて一杯のお茶をいれたいと思います。

4月も健やかに。